2019-08-12
日本2018年食品自给率只有37%国产小麦与大豆歉收成主因

因天气原因,日本国内生产的小麦和大豆大幅减少,大米产量与破纪录歉收的1993年度一样创历史新低。

人民网东京8月7日电 综合日本时事通讯社的报道,日本农林水产省6日发布消息称,2018年度可提供热量来源的食品自给率为37%,同比下降1个百分点。

日本政府提出,2025年度的食品自给率要达到45%,现在看来距离这个目标还很遥远。

以生产额为统计口径的自给率与上一年持平达66%,系历史上第二个低水平。白菜、圆白菜等蔬菜类、以及鸡蛋的价格下跌成了拉低自给率的主因,不过,以日本产甜菜为原料的砂糖产量的增加拉高了食品自给率。(编译:刘戈 审稿:陈建军)

(责编:刘戈、陈建军)